In questi giorni si sta svolgendo il #contestclai #morsidautoreclai per il quale sono stati selezionati 40 foodblogger del netwoork di ifood per realizzare una ricetta con i prodotti Clai, ovvero per promuovere e valorizzare i salami Clai che sono tutti di filiera italiana (tutte le info le trovate QUI).
Noi, con somma gioia, siamo fra i 40!
Il contest richiede di preparare una ricetta da aperitivo, antipasto o pic nic, insomma qualcosa di sfizioso da poter mangiare in allegria e fra amici 🙂
Abbiamo avuto tante idee, ne abbiamo realizzate alcune e questo semplicissimo finger food di ricotta e Salame Romagnolo Clai è stato quello che ci ha conquistato e che abbiamo proposto. Per rendere la ricetta più leggera si potrà sostituire il Romagnolo con il Bella Festa light.
Una ricetta tanto facile quanto gustosa, 5 minuti per prepararla, in forno ed è fatta! Un attimo e avete svoltato lo stuzzichino da presentare questa sera per Germania vs Italia, li poggiate su un letto di songino e avete anche i colori della bandiera 😀
Provateli e fateci sapere! La ricetta la trovate direttamente si ifood http://www.ifood.it/ricette/2016/07/finger-food-di-ricotta.html