I vostri broccoletti sono una catastrofe! Lo sappiamo, aggiorniamo poco il blog, ma se ci seguite su instagram (no? non ci seguite? ahi ahi ahi 🙂 ci trovate qui https://www.instagram.com/labandadeibroccoli) sapete che continuiamo a cucinare. Visto il successo che ha avuto la foto degli ultimi biscottini abbiamo deciso di prendere la pigrizia di petto: le…

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Leberspätzle in brodo (glutenfree) con passo passo

L´autunno ormai sta finendo e l´inverno è alle porte. La soluzione per vivere meglio questo difficile e freddo periodo dell´anno è coccolarsi con qualcosa di buono, caldo e gustoso. Questo lo sanno bene qui in Germania, dove la cucina tipica sforna sempre ricette sostanziose. Fra le ricette che se siete celiaci o intolleranti al glutine…

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Merendine alla zucca glutenfree con il passo passo

Dopo la super esotica ricetta del Kimchi (la conserva di verdure divenuta patrimonio Unesco), torniamo con una ricetta dolce, perfetta per questa fine di settembre, che si può tranquillamente utilizzare per tutti l´autunno e, con le dovute decorazioni a tema, anche per Hallowen. Noi ce ne siamo innamorati perchè dolce, ma non troppo, uno sfizio…

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