La passione dei broccoli resta sempre la colazione, anche in quel della Crucchia. Dobbiamo ammettere che siamo cascati bene, la colazione qui è sacra. Giammai non fare una frühstück nel fine settimana! E’ così importante che se ne parla perfino nel libro di lingua tedesca per stranieri. Come potete ben immaginare non è solo dolce, […]
Partiamo da una banalità, dall'inconfutabile, noioso, stranoto "la lingua tedesca è complessa" per arrivare a qualcosa che forse non sapete e che potrebbe titillare i vostri neuroni di foodies. In Italia ci sono le "polpette", declinate in infiniti modi nelle cucine regionali, cittadine, condominiali e talvolta ci sono vulgate differenti perfino nelle famiglie. Bianche, al […]
La primavera è un concetto ambiguo; la primavera non è, lei potrebbe. Lei è un po’ vezzosa, come una donna d’altri tempi; lascia intravedere la caviglia e poi dispettosa corre via in carrozza. In sintesi è ‘na “profumiera” come tante, vi fa credere di starci e poi vi lascia lì speranzosi e allocchi. Per […]
