Merendine di mais al rum, stravolgendo Ada Boni

Ada Boni ci piace, ma dobbiamo ammetterlo ci piace ancora di più stravolgere un po’ le sue ricette. Se ci seguite forse ricorderete lo Stufato al vino rosso di Ada Boni in versione light o La frolla di Ada Boni rivisitata in versione “anti radicali liberi” (con kamut e semi di canapa). Anche questa volta siamo […]

Stufato al vino rosso di Ada Boni in versione light

Tempo fa la cara Eleonora di burroemiele ha indetto un contest e ovviamente non potevamo mancare anche se si trattava di stufato. Vi sembrerà strano, ma non ci eravamo mai dilettati nello stufato. Ebbene sì lo stufato è un piatto domenicale, da pranzo in famiglia, chiacchiere, pennichella post prandiale, bimbi che strepitano e pastarelle nel […]