Rotolo di pollo farcito con zucca all’agro

Che succede quando un pollo e una zucca si incontrano? Semplice, viene fuori una delizia. In cucina non servono necessariamente ingredienti sofisticati per preparare un gran piatto, basta conoscere ciò che si usa e tirarne fuori il meglio. Siamo partiti dalla zucca all’agro con la menta (un classico intramontabile della cucina della mamma) l’abbiamo presentata […]