Ogni tanto ci piace fare dei piatti un pochino più complessi del solito, sperimentare sapori e consistenze e giocare a fare i grandi chef. Questo piatto non l’avevamo mai fatto prima e quella sera, partendo dal un bel vaso di nocciole tostate e una melagrana matura arrivate direttamente dalla Sicilia, abbiamo fatto il “gioco degli […]
Perdono! Umilissimamente perdono! Non siamo menti cosí illuminate da poter sciorinare verità sull´amore, o su qual si voglia altro argomento. No, non voleva essare un titolo civetta per attirare curiositá, ma un gioco con la poesia di W. H. Auden che vi lasciamo qui sotto 🙂 Noi non siamo dei fan di San Valentino e […]
A noi Broccoli piace darci da fare, siamo tipetti che studiano, che si impegnano, che vogliono crescere ogni giorno (attenzione crescere non invecchiare!). Ma non è che siamo proprio dei secchioni, studiamo quello che ci piace, come d’altronde mangiamo quello che ci piace, così c’è chi s’è messo a studiare cucina, chi s’è messo a […]
