Polpette di ceci vegane per un aperitivo sfizioso

Le gioe del palato sono infinite e passano per vie e viuzze, a volte nascoste. Non è sempre necessario avere frigorifero e dispensa colme di prodotti eccellenti, a volte basta poco e se diciamo poco intendiamo veramente poco! Come l’altra sera. Una domenica pomeriggio invernale come tante, siamo in casa e fuori piove che Dio […]

Di amore, di polpette, di gnomi et alia

Qualche anno fa qualcuno aveva scritto un bellissimo romanzo, “L’uccello che girava le viti del mondo”.  Se fossimo degli scrittori probabilmente saremmo molto tentati dal rubargli il titolo e modificarlo, ma sicuramente ci denuncerebbero per plagio.  Noi, però, lo scippiamo a mani basse (abbiamo un piccolo blog) e lo cambiamo in “L’amore che gira le viti […]

Alice nel Paese dei broccoli. Danny e il profumo di zenzero

Quella mattina Alice si sentiva confusa, aveva la testa in subbuglio e non sapeva prendere una decisione. Il Paese dei broccoli era certo il paradiso, aveva tutto quello che aveva sempre desiderato: sole, tranquillità, musica, profumi, colori, sapori e soprattutto tanti tanti amici che condividevano la sua stessa passione per la cucina, purtroppo c’era un […]