La Pasqua è alle porte e le idee in rete sono tantissime, c´è da sbizzarrirsi. Ricette di carne, vegane, vegetariane, glutenfree, lactose free, insomma per ogni gusto e per ogni esigenza. Noi anche abbiamo una piccola proposta, facile, leggera, vegetariana (ma se vi impegnate la potete rendere vegana), piena di verdure e per questo ci […]
L’anno scorso, per farvi gli auguri di Pasqua siamo andati a rubare le ricettine tipiche delle nostre regioni d’origine: la Puglia e l’Abruzzo*. Siamo broccoli fortunati … a Pasqua preparano sempre le mamme broccole ^_*Quest’anno invece qualcosina l’abbiamo fatta anche noi. Siamo andati fino in Liguria, a Genova nello specifico, e abbiamo trovato la torta […]
Ah che meraviglia le festività! Casa, relax e tradizioni. Approfittiamo di un momentino di pausa per fare gli auguri a tutti e per salutarvi con un piatto tradizionale, il “benedetto” (qui sotto). Questo antipasto varia da casa a casa, questa è una versione spartana senza arancia, ma con solo soppressata, uova sode, ricotta e scamorza. […]
