Crocchette di merluzzo per chi non ama il pesce

Ogni provetto food blogger, ogni amante dell’arte culinaria ha un assaggiatore o degli assaggiatori. Anche la bandadeibroccoli ha i suoi assaggiatori e soprattutto ha una cavia prediletta, quasi sempre a disposizione per assaggiare, commentare… Ottimo direte voi, beh sì, tranne che per un piccolo particolare: il primo assaggiatore scelto non mangia pesce e noi invece […]

Un sabato fuori porta tra olive e castagne

In questo periodo siamo un po’ “senza pace”, anime senza sosta, sempre in giro e le ricette? Beh le ricettine arriveranno presto, per ora vi raccontiamo di un sabato fuori porta a zonzo nel centro Italia. Il traffico, lo smog, il lavoro o la ricerca del lavoro vi stressano? Sì certo, stressano anche noi. Oltre […]