Barchette di manzo con quenelles di ricotta alle erbe, verdure croccanti, insalatina di susine e noci e aria di tè bancha. Special Guest Mo Ma
Diciamo pure che a volte ce l’andiamo a cercare. Nel senso che ci capita di accettare che qualcuno cucini per noi pur essendo consapevoli del fatto che chi si offre gentilmente di prepararci un piatto speciale a volte a tempi e modi molto differenti dal nostro.L’altra sera Mo Ma aka “er molecola” era ospite a […]
