Di sobrietà e di tortine monoporzione di nocciole (glutenfree)

  Da quando siamo sbarcati in Deutschland la cosa che non smette mai di stupirci è la diversità. Qualcosa vi abbiamo accennato QUI, QUI e QUI, ma ogni volta è come la prima. Qui in terrronia del nord (non iniziate ad alzare il sopraccilgio, lo diciamo con tutto l’affetto possibile visto che siamo terroncelli anche noi) certe volte […]

Tarta de Santiago (torta mandorle e arance glutenfree)

In questa piccola avventura quotidiana in Deutschland abbiamo scoperto che ci sono persone che mangiano in modo molto molto differente dal nostro. Per parafrasare una notissima battuta di Blade Runner potremmo raccontarvela così: « Ne abbiamo viste cose che voi umani non potreste immaginarvi. Griglie da combattimento in fiamme al largo dei cancelletti del giardino, E abbiamo visto […]