Se si potesse parlare di cifra stilistica per l´inverno, beh sicuramente potremmo dire che la torta di mele è la cifra stilistica della stagione fredda. Confortante, sana, facile e profumata, la torta di mele è la regina dei dolci antifreddo; dalla crostata, a quella con il mascarpone, da quella light a quella più elaborata, non […]
Nella vita non si finisce mai di imparare, di studiare e di sperimentare. I vostri broccoletti sono nella fase sperimentazione entusiasta. Come vi avevamo anticipato nel post dei Biscotti alla mela gluten free, senza lievito, zucchero e burro, stiamo cercando delle soluzioni per una colazione senza lattosio, lievito e zucchero … Impresa più che mai ardua. […]
Qualche anno fa qualcuno aveva scritto un bellissimo romanzo, “L’uccello che girava le viti del mondo”. Se fossimo degli scrittori probabilmente saremmo molto tentati dal rubargli il titolo e modificarlo, ma sicuramente ci denuncerebbero per plagio. Noi, però, lo scippiamo a mani basse (abbiamo un piccolo blog) e lo cambiamo in “L’amore che gira le viti […]
