Merendine alla zucca glutenfree con il passo passo

Dopo la super esotica ricetta del Kimchi (la conserva di verdure divenuta patrimonio Unesco), torniamo con una ricetta dolce, perfetta per questa fine di settembre, che si può tranquillamente utilizzare per tutti l´autunno e, con le dovute decorazioni a tema, anche per Hallowen. Noi ce ne siamo innamorati perchè dolce, ma non troppo, uno sfizio […]

Torta di mele con le noci senza misure, burro e glutenfree

Se si potesse parlare di cifra stilistica per l´inverno, beh sicuramente potremmo dire che la torta di mele è la cifra stilistica della stagione fredda. Confortante, sana, facile e profumata, la torta di mele è la regina dei dolci antifreddo; dalla crostata, a quella con il mascarpone, da quella light a quella più elaborata, non […]