7 regole per essere perfetti dalla mise en place al bon ton: l’arte e il piacere del saper mangiare

L´occhio vuole sempre la sua parte. Quante volte abbiamo sentito dire che si mangia con tutti i sensi? Quante volte abbiamo sentito esaltare la cucina giapponese perchè ripone tantissima attenzione nella presentazione estetica dei piatti? Vi immaginereste un Cracco servire una zuppa in modo sciatto? Naaaaaa, giammai. Ma anche altri dettagli rientrano nel piacere della […]

Dresda, una cittá magica

Una piccola fuga dalla routine é sempre rigenerante. Questa volta abbiamo proprio fatto una scappatina veloce veloce, due giornate e una notte solo per andare a vedere un´opera italiana. A dire la veritá il nostro amore indiscusso, a teatro, é Nekrosius, ma ora come ora l´unica possibilitá di capirci qualcosa é l´opera visto che, per […]