Qualche giorno fa abbiamo fatto una passeggiata, ci siamo allontanati dalla città e abbiamo raggiunto le colline. Lì abbiamo parcheggiato e lasciata alla nostre spalle la macchina, ci siamo incamminati per una stradina sterrata, pian piano la natura ci avvolgeva, mano a mano la stradina si è trasformata in un sentiero percorribile solo a piedi […]
Oggi non è giovedì, o forse si, dipende da quando state leggendo questo articolo! Noi che, comunque vada, quel detto ce lo ricordiamo bene ed ancora continuiamo a ridere al pensiero di quando “mamma li aveva fatti” non ci facciamo mancare la preparazione di un piatto tradizional-popolare anche se ben ben rivisitato. Continuiamo la Serie […]
Quanti piatti si possono fare con le castagne? Un’infinità! Dopo i bocconcini di marroni della scorsa settimana è la volta di una ricetta vellutata e calda che definiremmo “confortante”. Con le “verdurine”, quelle buone, si può fare di tutto, basta un poco di fantasia. Oggi, per esempio, abbiamo usato solo quattro ingredienti, quattro verdure per […]
