Carciofi ripieni sul letto di pisellini di Anna

Tornare a casa è sempre un piacere. Ci si perde nei colori, nei profumi, nei nomi noti e in quella luminosità del cielo che sempre ci resta nel cuore anche se siamo in giro per il mondo. Tornare a casa significa anche riscoprire i vecchi sapori con cui si è cresciuti, da cui forse ci […]

L’importante è partecipare…insalata di cocomero e feta

Non siamo competitivi. Non lo siamo mai stati e forse non lo saremo mai (certo mai dire mai). Forse non ce ne dovremmo vantare sentendoci dei giovani crociati contro la società consumistica e fortemente competitiva, forse ce ne dovremmo crucciare, forse è solo segno di paura, del terrore di non riuscire. Saranno mille i motivi, […]