Cum grano salis…Sale aromatico da gustare e regalare

L’ingrediente immancabile in ogni ricetta, perfino nei dolci, è … un pizzico di sale!E’ tanto importante che svariate sono le “tracce” di sale nei detti popolari: si va da “gli manca il sale in zucca” per indicare i pazzi o gli stupidi a “è sciapo, manca di sale” per definire qualcuno che è poco interessante. […]

A San Valentino? Coccole! (alias cioccolatini ripieni)

  Prima di tutto grazie a tutti!! Il contest è partito e stanno arrivando le prime ricette!  *** Dobbiamo confessarlo subito! San Valentino non ci è mai piaciuto! Oh ora lo abbiamo detto e ci siamo tolti il peso dal petto! Non si pensi che da adolescenti eravamo dei broccoletti scalcagnati, di quelli che rotolano […]